大界張浩武

秋香蘇式月餅:四世傳承,一脈百年

秋香:四世傳承,一脈百年

項目背景
2013年初,我們與山東秋香食品相遇,如同一場戀愛的開始,我們一見鐘情。她是一家主要做蘇式月餅的企業,她的工藝有80多年歷史,相傳三代。這家企業正如她的名字——秋香一樣,有著美麗的外表(產品)及善良的內心(團隊),而她面對的確實殘酷市場及其同質化嚴重的產品。董事長“敬天愛人”的經營理念,使得秋香的產品以物美價廉的美譽被當地人喜愛著。但面對今天殘酷的市場,秋香越來越暴露出她的劣勢:原材料價格不斷上漲,產品卻依然廉價,產品線混亂,品質無法保證,銷售團隊、渠道不健全等原因困擾著這個近百年的品牌走出臨沂的腳步,甚至被競爭對手慢慢拉近了追趕的距離。在我們相遇之后,一場品牌升級戰便就此拉開帷幕。
 
實施策略
精準的市場分析:大界通過專業市場調查,剖析品牌,結合現狀,做全面整合并提出以“長發祥果子鋪”為母品牌,秋香為子品牌,全力做中國最心正的蘇式糕點。針對消費者調查分析結果,為子品牌秋香進行了科學的定位,進行了產品VI設計等。

宣傳推廣:明星產品“老婆餅”包裝升級并制定全年推廣主題——“2013老婆最大”。針對中秋實施廣告植入、主題推廣。
  
成果簡述
以秋香為子品牌,鞏固了當地市場,企業、品牌形象全面升級;
以長發祥為母品牌,走出臨沂,邁向全國,并確立其發展戰略,建立了全新的品牌形象識別系統。

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